COCTEL LAVA FLOW

El coctel Lava Flow o Flujo de Lava es una combinación de puré de fresas frescas, de coco,jugo de piña y el ron.Usted puede hacer el puré de fresas antes de tiempo y usar de sobras en las crepes o los helados.Este es un coctel simplemente delicioso,sera adictivo una ves que lo pruebe.Sin mas le dejo la receta.

Ingredientes

1 ½ oz de ron

2 oz de jugo de piña
1 oz de crema de coco
½ plátano
¼ de taza de puré de fresas
½ taza de hielo picado

Preparacion
Combine todos los ingredientes en una licuadora eléctrica con el hielo en una taza. Mezcla 20-30 segundos.
Vierta el puré de fresas en una copa huracán o Collins. Siga con la mezcla combinada. Esto crea el flujo.
Adorne con una rodaja de piña y un paraguas de papel

* Puré de fresas
ingredientes:
2 tazas de fresas frescas o congeladas
¼ taza de azúcar
El agua, según sea necesario

1-Triturar las fresas y el azúcar y calentar en una cacerola a fuego medio.
2-Revuelva hasta que esté mezclado y espeso, añada agua si es demasiado rígida.